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Las Fiestas de Fundación de Quito se celebran el 6 de diciembre de cada año. Toda la ciudad se engalana y se viste de fiesta. El nutrido programa de festejos, cuyo principal organizador es el Municipio, incluye concurridos bailes populares en todos los barrios de la ciudad, el Desfile de la Confraternidad en la Av. De Los Shyris y en el Sur de la Capital, carreras de coches de madera, elección de la Reina de Quito, entre otras actividades. La bebida caliente tradicional de la noche quiteña es el canelazo, que lleva canela, naranjilla y aguardiente de caña. Los farristas se embarcan en las chivas con banda propia.
¡Viva Quito!
Fuente: Fiestas Populares - Ministerio de Turismo
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